一、食品厂废气处理案例
1. 客户公司背景
企业名称:某大型速冻食品加工企业(年产值10亿元,员工2000人)
业内用户痛点:
印刷废气环境污染为严重:油腻药厂生产加工会产生过多厨房油烟净化器(VOCs及PM2.5)、食物发酵药厂生产加工增加混炼氢(H₂S)及氯气(NH₃),包装机药厂生产加工刺鼻异味味道刺鼻异味;
节能判罚隐患:无数次因恶臭溶液浓度偏高被业主网络投诉,存在关停整改通知负担;
主设备用电量高:民俗静电反应集油器效果低,植物油收集率不足之处60%,年运维服务生产成本超¥200万;
健康可靠要:有机废气治理 的设备需合乎保健食品质细则,逃避2次严重污染。
二、废气处理工艺设计
核心工艺路线
分源治理+多级净化工艺:
发祥地控制:
负压力集气系统的:在炸肉锅、汽蒸罐等产污点安转部位排风管罩,排风量按5-8m³/min/台设计,铺盖全車间产污阶段。
管道网设定:选用304冷库保温隔热板的表层+滑腻内侧壁,降低挥发性的油脂黏附及两次大气治理。
预整理第一阶段:
离心力溶合+静电放电离心分离:快速清理80%之上煎炸油粒状(粒级>5μm),有油率≤5%;
主动洗效果:做好高压电清洁,放到油垢积聚。
油雾分离出来器:
设计印刷废气处里:
组合填料:热塑性树脂火山岩+树种玻璃纤维分手后复合栽培基质,微动物环境下量≥1.5g/L;
脱臭工作效率:H₂S、NH₃除去率≥90%,臭味盐浓度≤20(无限纲)。
菌物滤池(2组串连):
角度再生与摆放:
树脂吸收功能:VOCs动向树脂吸收余量≥1.0kg/m³,零甲醛无污染树脂吸收率≥95%;
脱附重复利用:热惰性气体反复重复利用(180-200℃),脱附使用率≥90%。
抗逆性炭纤维材料树脂吸附塔:
抽滤轴流风扇:保险尾气符合标准排放标准崇高空烟道(髙度≥30米)。
三、系统选择型号与设备
四、废气处理难点与解决方案
难点1:油脂黏附导致设备堵塞
油雾拆分出来器运用离心法+人体静电复合型拆分出来能力,增多挥发性的油脂悬挑脚手架;
设立自动式反清洁模式,七天延时彻底清除管道铺设及过滤器。
相应措施:
要点2:发酵法有机废气因素非常复杂
微生物滤池分每段执行:前端可降解H₂S/NH₃,后段离心分离酯类有机化学物;
定期进行添加鲜香美味液(COD:N:P=100:5:1),能维持微怪物活力性。
应对策略:
重难点3:装配车间湿高干扰生物学正确处理热效率
在生物技术滤池前添置除湿气部件(微冻皮肤干燥),将废水露点管控在40℃下列;
滤池內部增加pH感测器器,自动式调试喷淋头液酸碱平衡度(pH=6-8)。
策略。:
五、处里感觉验证通过
六、客户反馈
环保合规:连续4年通过ISO 22000食品安全管理体系认证,废气排放未收到任何投诉;
市场经济竞争力:
年降低润滑油外委治疗费¥130万;
主设备能效比下降40%,年得节约用电费¥60万;
发展口碑效益:加工区及身边恶臭味消除,身边大家投拆率回落95%,荣获“省部级洁面分娩演示单位”。
总结
该方案通过“分源收集-预处理-生物降解-活性炭吸附”四级协同工艺,解决了食品加工行业废气成分复杂、油脂黏附严重、异味治理难的核心问题,兼具高效性、安全性和经济性,可为速冻食品、烘焙、调味品等行业提供参考!